Dal 17 al 19 agosto 2012 V Edizione della Sagra degli Antichi Sapoia Casola di Napoli.
L'evento è stato organizzato dal comitato festeggiamenti della frazione Gesini. Attiva la partecipazione dei commercianti, delle famiglie , dei gruppi giovanili e dei volontari.
Programma
VENERDI’:
Caponata con pomodorini di collina e ciliegine di mozzarella locale, un primo piatto più un secondo a scelta come assaggio fra pasta e fagioli con le cozze, paccheri con salsiccia e funghi porcini o penne al filetto di pomodoro. Un secondo fra salsiccia alla brace, spiedini di carne o porchetta con un contorno a scelta fra patatine, peperoni o melenzane. Per concludere un dessert a base di bab...bà. Da bere una bevanda a scelta tra vino, acqua, coca cola, aranciata o birra. Ed infine si saluterà la serata con limoncello e spumante.
SABATO:
Caponata con pomodorini di collina e ciliegine di mozzarella locale, un primo piatto più un secondo a scelta come assaggio fra pasta e fagioli con le cozze, ziti lunghi con pomodori e tracchie o mezzi paccheri con patate e provola. Un secondo fra salsiccia alla brace, spiedini di carne o porchetta con un contorno a scelta fra patatine, peperoni o melenzane. Per concludere un dessert a base di babbà. Da bere una bevanda a scelta tra vino, acqua, coca cola, aranciata o birra. Ed infine si saluterà la serata con limoncello e spumante.
DOMENICA:
Caponata con pomodorini di collina e ciliegine di mozzarella locale, un primo piatto più un secondo a scelta come assaggio fra pasta e fagioli con le cozze, fusilloni all’ortolana o gnocchi serviti in un tegamino di terra cotta che sarà dato in omaggio. Un secondo fra salsiccia alla brace, spiedini di carne o porchetta con un contorno a scelta fra patatine, peperoni o melenzane. Per concludere un dessert a base di babbà. Da bere una bevanda a scelta tra vino, acqua, coca cola, aranciata o birra. Ed infine si saluterà la serata con limoncello e spumante.
Le serate saranno animate con musica per ogni età e a fine di ogni serata vi sarà un artista che al suon di tamorra ricorda le tradizioni del popolo dei Monti Lattari.
Contatti
Comitato festeggiamenti frazione Gesini - Casola di Napoli
Email: giannimat@inwind.it
Telefono: 3462398949











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