Ritorna puntuale l’evento più dolce dell’anno. San Marco dei Cavoti, deliziosa cittadina sita sulle colline che dominano la Valle del Fortore – Tammaro, uno degli incantevoli paesaggi della provincia di Benevento, si anima per accogliere i fedelissimi della festa del torrone e i nuovi visitatori.

Dal 7 all’18 dicembre si festeggia il Croccantino ed il Torrone. La festa è arrivata ormai alla sua XI edizione e ad esporre saranno ben nove fabbriche di Croccantino e Torrone locale. I primi cinque giorni di appuntamenti (7-11 dicembre) saranno fra tradizioni del territorio, percorsi turistici, tipicità enogastronomiche, workshop dolciari per grandi e piccini, spettacoli lungo le strade e nel locale Palacrok.

Primo evento previsto per l’8 dicembre, in Piazza Risorgimento, con la preparazione e la degustazione del Megacroccantino, che ogni volta sfida se stesso superando le dimensioni dell’anno precedente. I maestri pasticcieri di San Marco dei Cavoti preparano ciascuno svariati metri di croccante che, distesa su di un lungo tavolo, viene poi ricoperta di scura e lucente glassa di cioccolato. E mentre un conduttore, che veste i panni del giullare del torrone, intrattiene con giochi e domande gli spettatori, il cioccolato raggiunge la temperatura ideale per essere colato sulla croccante, che così preparata viene divisa tra i partecipanti.

Dal 16 al 18 dicembre la festa continua, con nuovi appuntamenti e sorprese per tutti, giochi tradizionali e appuntamenti culturali. Per tutta la durata della festa sarà inoltre possibile visitare il Museo degli Orologi da Torre, ospite di una collezione unica nel suo genere.