A Napoli torna il Festival delle Cucine Popolari Autogestite

Dal 24 al 26 maggio, appuntamento a Napoli con la quarta edizione del Festival delle Cucine Popolari Autogestite promossa da "Cucine in Movimento"

"Cucine di strada, mense, osterie e taverne, popolari e autogestite, tante e diverse sono le esperienze che negli ultimi anni sono nate in giro per l'Italia. Oltre il mero autofinanziamento - spiegano i promotori del Festival - per l'autogestione, anche la cucina diventa spazio di rivendicazione politica e costruzione di autonomia.
Scommettiamo nell'incontro e nel confronto delle varie esperienze che vorranno partecipare e siamo mossi dal desiderio di contagio, con la convinzione che nessuno abbia la "ricetta rivoluzionaria" in tasca. 
Il festival delle cucine popolari autogestite vuole essere un luogo di confronto e conflitto, di chilometro zero e mutuo aiuto, di rivoluzione della forchetta e dei lavoratori, di produttori, trasformatori e consumatori consapevoli".

PROGRAMMA [in aggiornamento]

Venerdì 24 maggio @ Santa fede Liberata (via S.Giovanni Maggiore Pignattelli 2)
ore 17 accoglienza e sistemazione
ore 18 assemblea plenaria di presentazione delle cucine 
ore 20 cena popolare autogestita

Sabato 25 maggio @ Santa fede Liberata (via S.Giovanni Maggiore Pignattelli 2)
ore 9 colazione 
ore 10 inizio tavoli di discussione
ore 13 pausa pranzo 
ore 15 proseguimento tavoli 
+ laboratorio di produzione trasformati vegani a partire da legumi 
fermentati  (a cura di Cucina Sovversiva)
ore 18 report dei tavoli e assemblea conclusiva
ore 20.30 cena & a seguire spettacolo teatrale a cura del teatro maurei: 
El Panadero
con Dario Tamiazzo 
Regia di Ettore Nigro  
(breve scheda in fondo al programma)

Domenica 26 maggio @ Piazza Scipione Ammirato (fermata metro Materdei)
dalle 10 al tramonto giornata di mercato e cucina di strada, laboratori di autoproduzione, musica e interventi (presentazione delle cucine e resoconto delle discussioni del giorno precedente) con Radio Plaza. 
[Programma della giornata e lista delle cucine presenti in aggiornamento]

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