Nata a Battipaglia, 22 anni, occhi cerulei e capelli castani, è alta 1.73 m. Diplomata come geometra, Erika Bufano studia e nel tempo libero svolte l'attività di indossatrice. E'una sportiva ed ha praticato a livello agonistico Judo.

La madre è commerciante, il padre dirigente aziendale. Ha una sorella, Dorotea, di 24 anni.