Una sfogliatella gigante a piazza Garibaldi: peserà 75 kg
L'idea è quella di preparare un dolce da record che dovrebbe entrare nel guinness dei primati
L'appuntamento è per venerdì 25 maggio: in piazza Garibaldi verrà preparata la sfogliatella più grande del mondo.
A preparare il tipico dolce partenopeo, che in questa sua incarnazione oversize peserà addirittura 75 kg, sarà Antonio Ferrieri, titolare della pasticceria Cuori di sfogliatella, da tempo impegnato a rivedere la sfogliatella in numerose varianti. E la particolare festa in onore della sfogliatella avrà tra l'altro una madrina assolutamente d’eccezione: la conduttrice televisiva Roberta Capua.
Per un dolce destinato a finire nel guinnes dei primati, verranno usati 20 kg di semola, 30 kg di ricotta, 20 kg di zucchero e 6 kg di arance candite.
L'appuntamento nei pressi della pasticceria è fissato al 25 maggio, dalle ore 15.30.
