Questa Mousse alla crema di nocciole è una crema soffice e spumosa, velocissima da preparare ma dal successo assicurato... perfetta se avete ospiti e non avete voglia di lavorare troppo o accendere forno e fornelli per preparare qualosa di goloso

INGREDIENTI 5-6 persone

100 ml di panna per dolci (freddissima)
100 ml di yogurt bianco naturale
2 cucchiai di crema spalmabile alle nocciole

per decorare: crema di nocciole oppure granella di nocciole, gocce di cioccolato, cacao amaro...

PREPARAZIONE

Montate la panna a neve ben ferma, aggiungete lo yogurt e continuate a montare per qualche secondo. Poi aggiungete la crema di nocciole e mescolate ancora qualche secondo. 

Dividete la vostra mousse nei bicchierini (o tazzine) che avete scelto per servirla ai vostri ospiti.

Tenete in frigo fino al momento di servire. Se volete, decorate con qualche filo di crema di nocciole, con cacao amaro o con granella di nocciole.

NOTE
La dose di crema di nocciole è indicativa, assaggiate e aggiungetene secondo i vostri gusti.
Potete usare questa mousse anche per farcire dolci al cucchiaio