Esiste un orario perfetto per prendere un caffè, ovvero tra le 9,30 e le 11,30 del mattino. Parola di Steven Miller, neuroscienziato della Uniformed Services University of the Health Sciences, nel Maryland.

Secondo l'esperto, sarebbe quello il momento per godere a pieno dei benefici della caffeina, perché nell'organismo si abbassano i livelli di cortisolo - l'ormone dello stress - rispetto a quando si è appena svegli.

Al momento del risveglio, spiega Miller, c'è un picco di questo ormone nel sangue che dovrebbe farci sentire più svegli vanificando sostanzialmente gli effetti della caffeina o, ancora peggio, creando assuefazione e facendoci sentire di volta in volta la necessità di berlo sempre più forte per ottenere effetti sull'organismo.