Napoli Food Porn

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Ti aspetto sull'altare!

Iacolà sono quelli del panino affumicato! Esatto, anche un panino può essere un'esperienza. Guarda il video dello smoked burger:

Oggi invece siamo andati a capire cosa e perchè la scottona da Iacolà fa i buchi a terra. Ecco il perchè: hamburger di scottona, parmigiana di melanzane, patate al forno, fonduta di Parmigiano Reggiano e riduzione di basilico. Questa è la nuova creazione targata in famiglia.

Si, ma che c'entra l'altare? Abbi pazienza e continua a leggere, poi capirai..

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Ovviamente se poi vuoi trastullarti nell'attesa, tra un selfie, un WhatsApp, una storia su instagram geotaggando l'intero pianeta, Iacolà ti porta un antipasto criminale: le "croccazzelle",bocconcini si mozzarella fritti, ripieni in 3 varianti: mortadella e pistacchio, parmigiana scomposta, prosciutto crudo e melanzane.

Andare a Bacoli è sempre un piacere, vai nel territorio che secoli fa era degli antichi Romani, popolo saggio, forte e ricco di mistero. Infatti ancora è un mistero perchè la scottona è il panino che da Iacolà subito ha scalato la classifica dei più richiesti. Forse mica tanto: semplicemente piace!

Ah, dimenticavo: il nome del panino con scottona si chiama "Ti aspetto sull'altare!" Un invito a nozze. Portaci il partner, e mentre sei al tavolo dici "ti aspetto sull'altare". No, no... intendevo il panino, ma che hai capito!

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