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La Pizz'amore nel ruoto

Tutti mangiano pizza, margheritasasicce e friariellimarinarabufalina, e altre bellissime pizze. Poi a Napoli, ma di che vogliamo parlare?

Nel ruoto? Si esatto la pizza nel ruotino? Quella che faceva mammà nel forno quando eri piccolo, poi la mattina a colazione. È lei, il top!

Bene, vai a Sant'Anastasia e chiedi chi fa la pizza nel ruoto. Perchè, ovviamente, tu stai a Napoli e ti chiedi: "aspè ora mi vado a mangiare una pizza nel ruotino eh".  Tutti ti dicono vai da Salvatore di Pizz'amore e Tradizione. Non te la serve nel piatto, ma nel ruoto. Solo che se fai l'asporto la teglia gliela devi lasciare...

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Chi l'ha provata si porta con se lo stupore del primo morso. Non sai cosa ti aspetti. È dura? È morbida? Poi appena la mordi ecco che capisci che sei difronte a un evento! L'evento papillogustativo che cercavi. Prima ti stupisci perchè non ti aspettavi la fragranza, poi dopo incominci ad assaporare le materie prime ma sempre con quell'espressione mista tra "ma che sta succerenn' e aiutatem". Insomma, mentre la mangi fotografi e pubblichi e la whazzappi a manetta nel gruppo di amici "che ci mangiamo oggi?"

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Mammà! Ho visto persone mangiarsi la pizza nel ruotino da Salvatore e poi prima di andarsene chiederne un'altra per la mattina a colazione del giorno dopo. Ragazzi ma qui si va oltre!.

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Info e contatti

  • Pizz'amore e Tradizione Via Madonna dell'Arco 58
  • tel 081 531 6411
  • chat - facebook 

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