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Giovedì, 18 Aprile 2024

Pasqua napoletana, perché la fellata è detta "piatto benedetto"?

Il napoletanista Amedeo Colella spiega le origini di uno dei piatti tradizionali del giorno della Resurrezione

L'affettato di salumi e formaggi è un 'must' del pranzo pasquale. Eppure questo piatto, in napoletano "la fellata", ha anche un altro nome. Nella Pasqua di Resurrezione, infatti, è detto "piatto benedetto". Lo scrittore e napoletanista Amedeo Colella, ci racconta come nasce questa curiosa definizione. 

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