Pizza World Cup 2016, premiata la pizza napoletana di Lella Gallifuoco
La maestra istruttrice partenopea doc ha ottenuto anche un significativo piazzamento nell'ambito della categoria Calzone Doc
Lella Gallifuoco, rappresentante della storica azienda “Da Pasqualino” in auge nel “pianeta pizza” fin dal lontano 1924, ha conquistato il primato mondiale per il segmento “Pizza fritta” alla XIII edizione del Pizza World Cup recentemente conclusa. La nota maestra istruttrice partenopea doc ha ottenuto anche un significativo piazzamento nell'ambito della categoria Calzone Doc, conseguendo la quinta posizione.
La kermesse promossa ed organizzata da “Follie Production” , diretta da Mario Folliero, segretario generale, che vede alla Presidenza il Dott. Cav Alfredo Folliero, fondatore dell' UPT&R (Unione Europea Pizzaiuoli Tradizionali & Ristoratori), si è svolta al Palacavicchi di Ciampino.