È napoletano il miglior panettone d'Italia

A vincere è stato Giuseppe Mascolo, titolare dell'omonima pasticceria di Visciano

È napoletano il mastro pasticciere autore del miglior panettone del concorso “Mastro Panettone” che si è tenuto a Turi, in provincia di Bari. Si chiama Giuseppe Mascolo ed è il titolare dell'omonima pasticceria a Visciano. Il maestro si è imposto nella categoria “panettone tradizionale” conquistando il primo premio. La manifestazione si è svolta nella splendida cornice della Villa Menelao a Turi.

L'altra categoria in gara era quella del “panettone artigianale creativo al cioccolato”. Il suo panettone è stato quello più acclamato anche dagli spettatori che hanno partecipato all'evento e per la prima volta hanno potuto anche acquistare quelli preparati dai finalisti. La commissione tecnica era formata da Vincenzo Tiri, Alfonso Pepe, Giuseppe Mancini, Eustachio Sapone, Giuseppe Russi e Marco Picetti.

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